Простой рассольник

Простой рецепт рассольника. Рассольник — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус:

Простой рецепт рассольника. Рассольник - быстрые и простые..

Ингредиенты:

картофель 200 г
перловая крупа 50 г
соленый огурец 150 г
соевый соус 30 г
лук репчатый 100 г
морковь 100 г
специи
соль/перец

Приготовление:

Картофель нарежьте брусочками. Морковь нарежьте соломкой, лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на оливковом масле.
В кипящую воду положите картофель и спассерованные овощи, варите 10 минут.
Огурцы нарежьте соломкой, потушите отдельно 15-20 минут, добавьте в суп. Перловку отварите отдельно и положите в суп. В конце добавьте соевый соус и специи. Суп можно подавать с японским постным майонезом.

Приятного аппетита!

Наша группа Вконтакте — https://vk.com/club130704484

Поделись с друзьями: